Faça primeiro a calda na forma de pudim, misture o chocolate, o açúcar e a água e leve ao fogo até derreter. Cuidado para não queimar, reserve. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje sobre a forma. Cubra a forma com papel alumínio e coloque em banho-maria por 40 minutos. Espere esfriar bem e desenforme jogue o granulado por cima. Atenção, não desenforme quente nem morno para não despedaçar. Leve à geladeira e sirva gelado.
15 porções
40 minutos