Modo de preparo: Misturar o creme de leite com o açúcar, gemas limão e farinha. Levar à fervura, retirar do fogo e deixar esfriar. Estender a massa folhada com o rolo, forrar forminhas para empada (não precisa untar), moldando com o dedo polegar. Encher com o creme frio e levar ao forno quente até corar. Sirva polvilhado com açúcar e canela.
8 porções
30 minutos