Bata no liquidificador ou batedeira o leite, o açúcar, a nata e os ovos até ficar homogêneo. Coloque farinha de trigo aos poucos. Por último acrescente o fermento com uma colher e mexa delicadamente. Para a farofinha, misture o açúcar, a farinha e a canela, e acrescente em quantidades pequenas o azeite, misture com a ponta dos dedos até obter uma farofa. Distribua em cima da massa e coloque no forno a 200º até a massa crescer.
10 porções
1 hora