Steffenon Alimentos

Ingredientes:

• 3 ovos
  1 xícara de leite UHT integral Biolat
  ½ xícara de óleo
  150g de queijo tipo colônia Rodeio ralado
  3 xícaras de polvilho doce
  Sal a gosto
  1 colher de sopa de fermento em pó
  1 xícara de requeijão Steffenon cremoso

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e 100g do queijo ralado. Numa tijela junte o polvilho doce aos poucos, o sal e por fim o fermento em pó. Coloque metade da mistura em uma forma de furo no meio, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Coloque o requeijão, cuidando para que não toque nas bordas da forma e cobrir com o restante de massa. Cubra com o restante do queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 30 minutos ou até que esteja bem dourado.

12 pedaços

40 minutos